Petit Gateau

Uma breve pausa no artesanato para compartilhar com vcs uma maravilha da arte culinária, a minha sobremesa preferida (se é que existe uma já que sou louca por doces!!) o famoso e deliciosooo Petit gateau!!
Sexta feira tivemos uma almoço especial no meu trabalho, despedida de um colega que vai embora, e ele nos presenteou com essa deliciosa sobremesa, feita por ele mesmo, estava divina!! Só que eu achei a receita dele muito elaborada, e levam 30 ovos, uiiii... daí lembrei dessa receita que eu tinha pego no blog de Claudinha, http://claudinha-feitoamo.blogspot.com/ , eu ainda não fiz mas pretendo fazer no proximo final de semana.
Segue o pap muito bem explicado e aproveito o ensejo para elogiar a Claudinha e seu blog sempre cheio de ideias maravilhosas!!
Olha, não consegui salvar o pap tal qual está no blog de Claudinha, ainda estou meio perdida nesse mundo virtual, então para quem se interessar, dê um pulinho lá no blog dela, o link tá acima... mas a receita tá certinha, só as fotos ficaram meio fora de ordem mas dá pra entender legal!!

Dicas: Ingredientes secos previamente peneirados; forno pré-aquecido na temperatura indicada (180°C); ovos e manteiga em temperatura ambiente, ok?

Ingredientes

200 g de chocolate meio amargo
2 colher(es) (sopa) de manteiga
50 g de açúcar (2 colheres de sopa)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 gemas

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. 

Unte forminhas de bolinhos com margarina e pulverize chocolate em pó. 

Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro. Se sua batedeira não for planetária isso pode levar uns 20 minutos. Deixe ficar bem fofo e claro. Sem pressa, ok?

Junte a farinha de trigo peneirada e o chocolate derretido, misturando com uma espátula, bem delicadamente.

A massa deve ficar homogênea.

Despeje a massa nas forminhas, sem preenchê-las completamente.

Pré-aqueça o forno e leve para assar. A receita original fala em 5 a 7 minutos (dependendo do forno) até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha. No meu forno, testei duas vezes e encontrei 11 minutos como o tempo ideal. Observe como o seu forno se comporta, a impressão é de que o bolinho ainda está cru, mas se você esperar que o garfo saia enxuto, perderá a caldinha característica do petit gateau.

Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme.

Festinha tema gatinha Marie

Agora minha atenção está voltada a organização da festinha de aniversário da minha sobrinha, uma linda menininha que todo dia escolhe um tema diferente, rsrs, princesas, moranguinho, rsrs, mas como ela gosta muito da gatinha Marie minha irmã escolheu esse tema e lá vou eu para os preparativos!! Ideias não me faltam, tambem já percorri a net em busca de mais coisas lindas, vou postar algumas ideias com os devidos créditos. Esse convite bolsinha é um encanto, do blog Pequena Majestade, também o cachepô do mesmo blog, que por sinal é um sonho!!

Essas fotos abaixo fora outras ideias que achei pela net, de um site americano que não lembro o nome agora, me desculpem... mas não são lindas??

Abaixo outras ideias, agora de decoradoras:

Os temas infantis para meninas são sempre mais ricos em opções não é?? Vamos lá aceito sugestões tema Gatinha Marie!!
bjs a todos!!

Continuando fazendinha

Primeiramente, gostaria de agradecer pelos comentários tão lindos que tenho recebido, as que ainda não agradeci por nome foram minhas amigas Marçinha e Olguinha!! E tb minha amiga virtual Mirian, que tem um blog muito legal http://ocantinhodamirian.blogspot.com/.
Vou postar mais umas fotinhas, acho que pra terminar com o tema fazendinha, rsrs. Esse foi o centro de mesa, porquinhos/cofre de cerâmica pintados de verde e outros de laranja, potinhos de biscuit com jujuba e pirulitos de brigadeiro com a tag do cocoricó!! Cansei pintando esses porquinhos viu, foram mais de 30, pq pintei a mais com medo de quebrar e o que sobrou ficou fazendo parte da decoração, no final não deu pra quem quis, rsrs.

A foto abaixo é de uma das mesas de doces, em cada docinho coloquei plaquinhas feitas em papel couche, com tema fazendinha, e ao centro está os meus Cupcakes, deliciosos pirulitos de chocolate que irei dar a receita com passo a passo em breve!! Por hoje é só pessoal, rsrs

Mais fotinhas da Fazendinha

Para começar o cantinho das guloseimas, a foto ficou meio distante, mas pintei latinhas para colocar os pirulitos, fiz potinhos redondos de plastico com doces, refrigerante, pirulito, chiclete, tudo personalizado, depois vou postar as fotos de cada um, aqui é só uma visão geral das guloseimas!! A foto abaixo foi do cantinho das lembrançinhas, as latinhas verdes que já postei aqui foram as lembrançinhas as avós e tias, coloquei dentro saquinhos de biscoitos caseiros, os potinhos foras as lembrançinhas das mamães, contendo doce de leite e logo mais atrás as maletinhas verdes com kit merenda para as crianças!!
bjssssss.

Fazendinha Cocoricó/Fazendinha

Hoje vou postar algumas fotinhas do aniversário do Cocoricó/Fazendinha,  para que as meninas da comunidade de festas infantis e outras interessadas em geral possam se inspirar em minhas idéias e nas idéias que também peguei pela net!!

Essa foi a entrada, essa porteira de bolas foi meu “sonho de consumo”, totalmente idéia minha!!

Visão geral da festa, detalhe para as arvores de bolas e os bichinhos em bola

 

Visão geral da festa, detalhe para as arvores de bolas e os bichinhos em bola

 Essas foram as lembrançinhas, comprei as maletinhas e personalizei com etiquetas e em cima com um laçinho xadrez e uma tag de agradecimento, dentro coloquei chocolate, todinho, biscoitos... um kit merenda!!

Bom, vou colocando as fotos aos pouquinhos pq demora um bocadinho e tempo livre para mim é um luxo, rsrs. bjs a todas!!

Flores

Que felicidade abrir o meu blog e ver comentários, e ainda mais das minhas amigas queridas!!
E olha que eu não sabia que elas gostavam de artesanato também hein?? Martinha, que negócio é esse de pintar caixas, tricô... vai ter de me dar algumas dicas viu??
Esse pap de hoje é uma homenagem às minhas amigas Zama, Martinha, Nysani e minha mana Gisa!!!
 Essa flor de viés é linda, peguei esse pap no blog  http://nananandaartesanato.blogspot.com/ que tem mais um bocado de coisas lindas!!!
Para começar, corte 6 pedacinhos de viés com 3 cm, 6 pedacinhos com 4 cm e 6 pedacinhos com 5 cm.
Dobre todos os pedacinhos ao meio, no sentido do comprimento, marcando bem a dobra.

Agora você vai dobrar o pedacinho de 3 cm, depois, por cima, o de 4 cm e por fim, o de 5 cm. Passe a agulha com linha, como mostra a foto. É importante que a linha seja forte. Eu costumo usar linha de pipa.

Proceda desta maneira até formar 6 pétalas.
Quando as 6 pétalas estiverem formadas feche a flor e dê um nó.
Cole um botão no centro da flor com cola quente ou cola de silicone.
Para finalizar, pressione as pétalas, dando forma a flor.

Pap bolsa de mdf

Enquanto eu não crio o meu proprio passo a passo, vou compartilhando aqui os lindos trabalhos que encontro pela net, esse é do site www.criatividadesemlimites.com.br que tem um monte de trabalhos perfeitos!!
Esse é o pap de uma bolsa de mdf com estofamento, para quem se interessar nesse mesmo site tem o video do youtube, não parece ser dificil, rsrs. Não consegui postar a foto aqui
Bom, um otimo domingo!!

1. Pinte a peça com PVA rosa chá;
2. Faça a pátina seca com a trincha e o PVA branco em toda a peça;
3. Retire as folhas brancas do guardanapo, e cole-o no tecido, aplicando a colagel por baixo e por cima. Deixo-o secar naturalmente.
4. Faça o molde da maleta um pouco menor, e use-o para cortar um molde de isopor;
5. Corte também um molde do tecido com guardanapo, deixando 1 cm de barra para virar;
6. Use a cola isopor para colar os moldes, recheando-os com a fibra bem prensada.
7. Aplique em toda a maleta o verniz Brilhomax Daiara. Seque.
8. Use a cola de isopor também para colar o cordão de seda, arrematando a maleta.